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大型夹层炒锅 大型五爪火锅底料炒锅设计 随着人们节能环保意识的深入、高耗机械已渐渐被淘汰,全自动红外线静音节能炒锅引进国内外先进制造技术,提升技术含量,优化产品质量,是隆泽机械结合用户生产工艺自主研发的又一全自动新型炒锅,可炒制蔬菜、调味品、(酱料、酱料)及药材烘焙等。
可根据不同生产工艺的要求对物料重量及温度、搅拌速度、加热时间及燃气量等精准调整和设计,确保产品质量。该机搅拌机速度为无极调速,出料采用液压控制,物料温度采用电子监控。锅体采用特殊材料,升温降温快速,保证了物料的口味自然、纯正。 /
蒸汽夹层锅分类
本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌,机械传动。型号根据实际容积可分为200L,300L,400L,500L等规格。